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■ 雨ですねえ
2010年 06月 30日 |
雨の時期と重なる梅漬け

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雨の季節でも楽しいことのひとつ
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…になるといいなあ


初めて梅をつけてみました。
らっきょう酢に漬けるだけですけど、
出来あがりが待ち遠しくて
毎日じーっと見ています。
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by parfum_calme | 2010-06-30 12:01 | 食べ物 | Comments(2) |
Commented by fraisechocolat at 2010-07-02 08:46
へぇ、らっきょう酢に漬けるとどんな味かしら。
青い梅じゃなくて黄色い梅なのがcuteでいいですね。

某お酢のCMを見てはサワードリンク作っちゃおうかなーなんて思って
なぜか冷蔵庫にグレープフルーツ4個入ってるけど、そのまま食べちゃいそう。。。
でも一度は梅もやってみたいかも。

Commented by parfum_calme at 2010-07-03 14:18
>苺チョコさん
 らっきょう酢につけると、梅干しのはちみつ漬けのような
 柔らかくしょっぱくなく仕上がります。
 今回使ったのは南高梅。
 黄色くなるのを待って漬けました。
 
 サワードリンク、ぜひぜひ作ってくださいな。
‘待つ楽しみ’を味わいましょ(*^_^*)

 
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